（1）讀第一行生字：同桌互讀。同桌讀有困難的地方幫助他糾正，讀得好的地方表揚(yáng)他并向他學(xué)習(xí)。師生共同訂正：

　　“甜”三拼音節(jié)，“菜”是平舌音，“汁”是翹舌音，“甘”是前鼻音，“能”為后鼻音。

　　代表讀，開火車讀，齊讀。

　　出示：

　　ɡāo tè mɑ zhè áo suàn xiāo shòu dí què yīnɡ

　　糕  特 嘛 蔗  熬 算   銷   售   的 確  應(yīng)

　　（2）指名讀第二行生字，糾正以下幾個(gè)生字的讀音。

　　“算”是平舌音，“蔗、售”是翹舌音。

　　“應(yīng)”：整體認(rèn)讀音節(jié)，后鼻音。

　　（3）檢查評價(jià)。誰能大膽、響亮地讀給大家聽？指生讀。

　　大家覺得他讀得怎樣？評價(jià)后再讀。

　　3.再讀課文，初知內(nèi)容。

　　（1）學(xué)生選擇自己喜歡的方式讀課文，了解課義內(nèi)容，邊讀邊想：課文寫了什么？

　　（2）自由讀文，小組交流。

　　（3）匯報(bào)交流，師總結(jié)。

　　課文寫了聽爸爸講千人糕的復(fù)雜制作過程。

　　（三）識記生字，指導(dǎo)書寫

　　1.出示生字：能  味  買  具 甘  汁  甜   菜  勞

　　讀一讀生字，并擴(kuò)詞。

　　2.這些生字，你們是怎么記住的？

　　鼓勵(lì)學(xué)生多種方法識字：

　　加一加：“口+未”就是“味”，“舌+甘”就是“甜”，“艸+菜”是“菜”。

　　減一減：“實(shí)”減掉寶蓋頭上的的兩個(gè)點(diǎn)，就是“買”。“熊”減掉“灬” 就是“能”。“真”減掉“十”就是“具”。

　　換一換：“葉”去掉“口”，換成“氵”，就是“汁”。

　　猜謎語：“草橋飛云動”，是“勞”；“要知甜不甜，快去用舌舔一舔。”是“甘”。

　　3.自由組合學(xué)習(xí)生字，觀察一下上面的生字，想一想怎樣才能把他們寫正確、美觀？