小學生觀察日記：泡豆子觀察日記

　　我一直想知道豆子是怎樣發芽的。

　　這一天放學的時候，老師留給我們一項特殊的“任務”那就是泡豆子。

　　回到家，我順手抓了幾顆綠豆，把它們放在一個約十幾厘米高的杯子里，并加滿水，這樣我就開始觀察綠豆是如何發芽的。

　　第一天，我信心十足的走到玻璃杯前，豆子好像跟我作對似的，一點變化也沒有。我自我安慰地說：“這是第一天，變化不太大，再等幾天，可能就發芽了。”

　　第二天，我發現水位下降急速。它們真能“喝”啊。我還發現，綠豆表面裂開一條小縫，指不定從里面鉆出什么來。

　　第三天，我已經快沒信心了，心不在焉的過去看看。可這次卻令我大跌眼鏡：豆子竟然發芽了，最長的芽有一兩厘米呢！

　　功夫不負有心人，看到豆子發芽了，我好高興！