參考答案

　　1．花邊餃子 小時候吃母親包的餃子 母親過生日時吃“我”包的餃子 人間親情

　　2．（1）第⑨段中的“她不知道我耍了一個小小的花招，用糖餡包了一個有記號的花邊餃”照應了第②段中的“我們卻不知道媽媽耍了一個小小的花招兒”。

　　（2）第⑧段中的“驚喜地叫了起來”照應了第⑥段中的“我要給媽媽一個驚喜”。

　　（3）第④段中的“我不懂事”照應了第②段中的“她把肉餡的餃子都捏上花邊，讓我和弟弟連吃帶玩地吞進肚里”。

　　3．（1）第⑧段中的“我往媽媽的碟中先撥上三個餃子”這一細節，表現了“我”唯恐母親吃不到這個包了糖餡兒的餃子的精心安排。

　　（2）第①段中的“最后盆手兩凈，不沾一點面粉”，表現了母親和面的利落。

　　4．（1）運用了排比和比喻的修辭方法，渲染了全家人有條不紊地包餃子及其歡樂的氣氛。

　　（2）運用了比喻的修辭方法，生動形象地描寫出了煮餃子時的情趣。

　　5．花邊餃子里浸滿濃濃的母愛和我對母親深深的愛。

　　6．相同之處：以小見大。本文借花邊餃子表現母愛，《紙船》以疊紙船表現母愛。

　　不同之處：本文以具體的事例表達主題，《紙船》以疊紙船的細節表現對母親的摯愛。

　　7．“略”。

　　（以上主觀題意對即可）