小學五年級作文：誘人的大閘蟹

　　“八條腿，就是發。兩個夾，就是抓。煮熟后，個通紅，象征鴻運當頭！”這就是大閘蟹。它不僅營養豐富，味道鮮美，而且有美好的寓意。

　　大閘蟹煮熟以前是青色的，橢圓形的殼，兩顆黑寶石般的眼睛，兩只大鉗子一刻不停地晃著，仿佛在向我們示威。它們嘴中的泡泡似乎永遠也吐不完。

　　煮熟后的大閘蟹，黃澄澄的，讓人口水不止。掰開蟹殼，撲鼻而來的是一股夾著鮮味的香。那金黃金黃的蟹黃，是整只蟹的精髓。輕輕夾起一小塊，蘸上醋，那迷人的味道便在口中彌漫開來。把大閘蟹對半掰開，一撮果凍似的蟹肉就滑了出來，一點一點慢慢品嘗，吃完再吮一吮手指，讓人陶醉于那濃濃蟹香之中。

　　前一刻還張牙舞爪的大鉗子，現在卻仿佛被定格了一般，用刀輕輕撬開，再用筷子微微頂出，那細膩鮮美的蟹腳肉就滾入口中，美味至極。咬開頂上的小關節，再掰斷下面的關節，最后輕輕一吸，光滑鮮嫩的小蟹腿肉也“飛”入了嘴中。

　　大閘蟹有很多種做法：清蒸、水煮、酒醉、做羹……無論是哪一種做法，都是一道美味絕頂的菜肴。

　　（鄞州區江東中心小學華光校區503班童瑤）

　　(指導老師：劉能芬)