鴨子身體對于嚴寒有著奇妙的適應構造和特殊的生理功能。首先，鴨子的體溫很高，在41.8～42.4℃之間，比人類的體溫高出四五度。鴨子有發育良好的心臟和血管系統，血液中的紅血球數目也多。紅血球內有核，其中血紅素相當豐富。鴨子的血紅素和氧的親和力較弱，因此在細胞組織中氧極易放出。這樣就促使呼吸、循環系統的機能加強。此外，鴨子每分鐘呼吸20余次，心跳更頻，每分鐘達到250次，比人的心率快4倍。鴨子的新陳代謝十分旺盛，能夠產生大量體熱，所以它具備充足的熱源。這是鴨子不畏寒冷的重要條件。

　　其次，鴨子還裝備有效能極好的“保溫裝置”，鴨體遍布羽毛。羽毛是不良導體，外界空氣不易侵入，尤其是貼身的那層絨羽，保溫性能極佳。

　　第三，鴨子的皮膚薄，沒有汗腺，皮下的脂肪層頗為肥厚，也是理想的絕緣層。

　　有了這樣的層層防護，可想而知，鴨子是不會再懼怕一點點的冰雪霜凍了