內容創新：

　　教材的文本內容是—篇習作例文以及本次習作要求：“選擇你喜歡的一種美味，向大家介紹一下，再寫下來。寫的時候要注意它的色、香、味、形。”這是本次習作教學設計的重要資源以及基本要求。在此基礎上，對教材進行二度開發：建構真實性問題，制作“家鄉的美食”網頁；促進合作與分享，設計商討計劃、研討信息處理、實踐操作等活動；營造支撐性環境，民主協商，相互激勵。豐富學習內容，加強習作教學的教育性。

　　教學理念：

　　把作文過程還原為兒童的生活過程，激發實際需要，讓兒童在自主學習的過程中走向“學習寫作的共同體”。

　　教學板塊：

　　第一板塊

　　一、任務驅動，激發需要。

　　1．(打開學校的網站，預先設置《家鄉的美味》的頻道，但沒有具體內容。)同學們，你看這個頻道是空的，負責學校網站的老師決定把這個任務交給我們班，我相信每個同學都想把自己的作品留在這上面。

　　2．同學們，我們可以分哪些欄目呢?(組織討論)

　　3．根據學生的討論，共同商定欄目。(討論欄目實際上就是指導選材。例如在我班，經過討論商定，可以設置：天目湖沙鍋魚頭、溧陽白芹、長蕩湖絨毛蟹、溧陽板栗、溧陽竹雞、溧陽三黃雞、竹簀風鵝等七個欄目。)

　　設計依據與意圖：學習需要是自主學習的邏輯起點，激發或喚醒需要是兒童走向“學習共同體”的前提。這里采用任務驅動、成就激勵策略，目的就是變習作為學生的實際需要。

　　二、合作學習，引領方法。

　　1．根據學生的選材分組。(如果某一“美味”選的同學特別多，那么多分一兩組，確保每組四人。)并分別命名為魚頭一組、魚頭二組、竹雞組等。看看哪一組的作品會成為點擊率最高，最令人自豪的作品。

　　2．分組合作。討論問題：我們怎么介紹家鄉的這道美味?首先給 1分鐘時間獨立思考；接著明確合作要求：每人均要發言，但均不超過1分鐘，一次發言時間不足可第二次發言；然后再確認組內分工。

　　主席：負責小組活動的分工與組織，并計時。

　　記錄：記錄小組成員的發言與設想。

　　匯總：負責小組討論的匯總與匯報。

　　繪圖：負責把小組的討論的設想繪制成網頁草圖。

　　3．集體交流。教師根據小組匯報，引導歸納介紹形式與內容。 (一般來說，介紹形式主要是圖文結合，但具體結合的方法可能有兩種：連環畫式和以文為主插圖為輔式；主要內容一般有美食的原料、烹飪或制作的各種方法或過程、美食的色香味形、美食的功用與價值、人們的評價或感受等。)

　　匯報之后，教師以“在這些內容中，人們最關心的是什么呢”為問題，引導確定重點：美味的烹飪或制作以及色香味形。

　　4．以上內容你都了解嗎?還有哪些不了解?怎么辦?根據學生的發言歸納方法。一般方法有查閱資料，包括搜集圖片、動手烹飪或制作、再次觀察與品嘗、采訪調查。

　　5．指導各小組討論制訂行動計劃并提醒要圍繞重點內容展開。以“觀察與品嘗”為例，指導寫清計劃的每一項內容。然后學生提問，教師組織集體討論解答。

　　觀察與品嘗：由誰負責與家長溝通并安排，初定時間與地點，各自確定觀察重點(色、香、形或烹飪過程)，如何交流品嘗感受(可分主席、記錄、匯總等角色)。

　　6．組織交流各小組行動計劃，教師引導賞析并提出修改建議。著重指導如何在一周后作文課上的分工匯報。

　　設計依據與意圖：構建交往與合作的平臺是“走向學習寫作共同體”的基礎，因此教學著力于指導兒童如何合作、如何搜集信息、如何溝通與交流，與此同時也商定了寫什么，重點是什么。這豐富了本次習作教學的內涵，也加強了習作教學的教育性。

　　第二板塊

　　一、激勵成功，話說美食。

　　1．教師再次打開學校網站的“家鄉美食”的頻道(預先設置了網絡投票欄目，點擊投票前是每小組的名稱)，說：我們小組合作的成果即將展示在全校學生的眼前，在把作品發上去之前，我們再來討論討論如何才能做得更出色?

　　2．請各小組用一句話介紹自己要介紹的美食，或者為自己要介紹的美食設計一句廣告語。教師要求每個學生認真聽，聽完后找出自己認為最好的并用一句話贊美他們，或者說一句因受到啟發而新想到的廣告語。

　　3．選擇兩至三個小組匯報，教師相機引導學生討論如何抓住美食的特點來處理信息。

　　在搜集信息的處理方面，總體上指導篩選、組合的辦法。如當遇到許多類似信息時可采用比較優選法等。重點進行網頁主要文章(習作)的指導，如可用名家最為精彩的一兩句話作為題記，或用一則新聞或一個故事作為開頭，也可以部分引用別人的評價等等，還可以引用貼切的詩句來介紹美味等等。但名家精彩語句或詩句的引用等均要抓住你介紹的美食的特點，如天目湖沙鍋魚頭可抓住“鮮”、溧陽白芹可抓住“嫩”。

　　4．分享優點，共同討論主要問題。(一般問題有兩個，一是過多地引用搜集到的別人文本的信息，缺少自己的創造；二是如何把烹飪過程和美味的色香形味寫具體，寫得誘人。這實際上是一個問題的兩個方面，根本問題還是如何把重點寫具體。)

　　設計依據與意圖：在學習共同體中，每個學生都是學習的資源，兒童相互學習共同成長，教師作為學習共同體中的“首席”，自然應著力于喚醒激勵、促進分享、引導自我教育。

　　二、例文引路，學寫美食。

　　1．如何把美食的烹飪或色香味形寫具體呢?

　　2．根據學生的討論，出示例文片斷，思考：他是怎樣寫具體的?

　　片斷一：鴨血粉絲湯味兒好，看相也好。晶瑩的粉絲浸在米黃色的湯里，一塊塊紅潤的如瑪瑙般的鴨血，親熱地依偎在黃色的油果旁，綠色的香菜、褐色的鴨肝，泛白的鴨腸散落其間，多像一幅色彩豐富的油畫，讓人垂涎三尺!

　　片斷二：鴨血粉絲湯做法很簡單：來了客人，隨手抓一把洗凈的粉絲放入竹制的漏勺里，在熱湯里來回地晃動，燙上一兩分鐘。將燙熟的粉絲倒進碗里，再撈出些鴨血和油果子，加上湯水，撒上切好備用的熟鴨腸、鴨肝、香菜，喜歡吃辣的客人還可以澆勺紅紅的辣油，一碗色香味俱全的鴨血粉絲湯就做成了。(根據蘇教版習作3的例文《鴨血粉絲湯》改編)

　　3．組織學生討論，并根據學生的討論概括要點：(1)發揮想象寫“色香味形”，(2)抓住一連串動作寫“做法”。

　　4．結合自己選擇的美食特點，選擇一個內容，各自寫一寫。

　　5．先小組討論，然后集體交流，教師引導學生傾聽、贊美、談啟發以及學習共同修改。

　　三、回歸整體，完成創作。

　　1．各小組根據自己搜集的素材討論網頁主要內容。根據小組討論幫助分工，每人均要創作主打文章一篇，然后優選組合，并共同討論修改，署上四個人名字。另各自分工創作廣告語、選圖配文、輸入排版與修改。

　　2．完成后再次瀏覽分享，并要求各組互相留言。贊美的語言直接發布在網上，有關建議用小紙條傳給其他小組，教師分組指導。

　　設計依據與意圖：學習共同體需要一定的環境支撐與保障，學生在民主氛圍中相互合作各司其職，更為重要的是要具有良好的自我效能感，能夠把做出來的寫出來，把寫出來的做出來，并能得到別人的肯定或關注。